1张图片“无尽的雨天，让心情都是淋淋。小盆友幼儿园还没开学，跟她一起来一份Q弹芒果糯米糍，让心情像芒果朱一样暗一起。

” 食材明细主料糯米粉120g玉米淀粉30g糖粉40g玉米油15g纯牛奶100ml椰子奶100ml辅料芒果适度椰蓉适度甜香口味其他工艺一小时耗时非常简单可玩性Q弹芒果糯米糍的作法步骤1将所有材料按量准备好，如果没糖粉可以用白砂糖替换。只是糖粉不会更加细致。2将所有材料混合。如果是用白糖再行融化白糖口感更佳。

所以材料一定要混合均匀分布，不出小疙瘩。3上锅蒸十五分钟，可以蒙一层保鲜膜恰几个小孔，以免蒸汽水转入导致糯米面过滑。

除蒸包子馒头外，个人习惯热水上锅蒸。4利用煮糯米皮的时间托芒果，我家小美手入镜。因为小美手讨厌不吃芒果，所以卖的是大芒果。

5准备好椰蓉，芒果切细丁，尽可能小一点。我切的还有点大。

6凉凉后的糯米皮，剪刀厚包入芒果馅。7白布上椰蓉就可以啦！天气热放冰箱冷藏后更加爽口。8小美手的创新造型。9我不怎么讨厌椰蓉，所以采买两个小裸团哈哈。

小窍门1、个人不怎么讨厌吃糖，所以这个甜味不是很轻，好糖的朋友可以适度减少糖的比例。2、糯米皮一定要放凉以后再行包馅，才不会更容易成型。最差带上手套，否则不会很硬手。

3、丸子大小可以根据个人爱好来做到，只要自己实在讨厌就讫。中间的水果馅也可以根据自己的爱好更换，但是建议用软嫩香甜的水果口感更佳。4、如果煮出来的糯米皮太湿，可以敲微波炉里不砖墙，热一分钟去去水份，放凉后再行用于。

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